近日，澳大利亚牛油果产业正式启动了全球首个虚拟现实（VR）供应链培训项目，并与零售伙伴Woolworths合作开发零售培训模块，旨在确保从果园到零售货架的全程一致性操作。

该项目由Hort Innovation通过牛油果研发 levy 基金资助，并得到澳大利亚政府支持，旨在通过VR场景模拟从果园到零售端处理的全链条真实环境，帮助从业人员掌握质量管控、温度管理和规范操作等实用技能。培训内容可通过VR头显、手机及平板电脑访问，为行业提供可规模化、标准化的培训方案，以应对劳动力流动性和季节性用工波动挑战。

该VR培训项目于6月1日在阿德莱德“Avo Connections”行业会议上正式发布，经过为期12个月的产业与Woolworths联合研发，与会者率先体验了采摘和包装模块。

项目将覆盖农场、包装厂及零售团队，其中Woolworths计划为全国约18,000名生鲜果蔬经理及员工提供培训，提升其对供应链的理解，最终为消费者带来更稳定的高品质牛油果。据普华永道全球研究，VR学习者完成培训的速度可比传统方式快四倍，且应用信心显著增强。

Hort Innovation首席执行官Brett Fifield称赞这一跨领域合作创新了行业培训模式。Avocados Australia首席执行官John Tyas表示，该标准化培训有助于提升消费体验并强化行业承诺。

Woolworths生鲜商品总监Louis Eggar指出，这一端到端的合作将真正提升门店团队对供应链的认知。预计从2026年7月1日起，采摘和包装模块将通过VR头显及移动设备全面开放，Woolworths也将在全国1100家门店逐步落地实施。（新闻来源：fruitnet、VRAR星球编译）

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